เกี่ยวกับการแข่งขัน
การตัดสินอ้างอิงตาม BJCP 2021 guidelines โปรดอ่าน Guidelines อย่างละเอียด เพื่อเลือกเบียร์สไตล์ และกลุ่มที่ต้องการเข้าร่วม
Group 1 - Lager
1A American Light Lager
1B American Lager
2A International Pale Lager
2B International Amber Lager
2C International Dark Lager
5B Kölsch 5D. German Pils
8A Munich Dunkel
Group 2 Wheat
1D American Wheat Beer
10A Weissbier
10B Dunkles Weissbier
10C Weizenbock24A. Witbier
Group 3 IPA
12C English IPA
21A American IPA
21B Specialty IPA (Belgian IPA)
21B Specialty IPA (Black IPA)
21B Specialty IPA (Brown IPA)
21B Specialty IPA (Red IPA)
21B Specialty IPA (Rye IPA)
21B Specialty IPA (White IPA)
21C Hazy IPA
Group 4 Experimental
- 34C Experimantal Beer
- กำหนดให้ส่งตัวอย่าง ขวด/กระป๋อง เท่านั้น ขนาด 330 มล. อย่างน้อย 6 ขวด/กระป๋อง ขนาด 500 ม. อย่างน้อย 4 ขวด/กระป๋อง
- ไม่อนุญาตให้ติดฉลาก ตกแต่ง หรือเขียนข้อความใดๆ ทั้งสิ้น นอกเหนือจากฉลากที่กำหนดเท่านั้น
- ฝาต้องเป็นสีพื้นเรียบ ไม่มีลวดลาย เครื่องหมาย หรือข้อความใดๆ
- ใช้ปากกาเขียนกันน้ำ เขียน/พิมพ์ หมายเลขลงทะเบียน ลงบน สติเกอร์/เทปกันน้ำ/เทปกาว และติดลงบนขวดในตำแหน่งและขนาดที่มองเห็นได้ชัดเจน (ตัวอย่างทุกขวด/กระป๋อง ต้องมีหมายเลขประจำตัวกำกับ)
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่า หมายเลขลงทะเบียน บนขวด/กระป๋องจะไม่ลอกออก
- ห่อขวด/กระป๋อง ด้วยวัสดุป้องกัน เช่น แผ่นกันกระแทก หรือแผ่นโฟม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวอย่างไม่ขยับมากนักภายในกล่อง
- สถานที่จัดส่ง: ร้าน What Da Ale จ.นครศรีธรรมราช คุณบอย โทร.081-090-9677
- จำกัดจำนวนผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 200 ทีม
- โปรดกรอกข้อมูลตามความเป็นจริง หากตรวจพบว่าข้อมูลเป็นเท็จ จะถูกตัดสิทธิ์การแข่งขัน และไม่สามารถรับค่าสมัครคืนได้
- ผู้เข้าประกวดสามารถส่งทุกกลุ่มสไตล์ที่เปิดรับสมัคร และไม่จำกัดจำนวน
- ค่าลงทะเบียน 2,000 บาท/Entry
- ค่าลงทะเบียนไม่สามารถขอคืนได้ ไม่ว่าเบียร์จะถูกส่งหรือไม่ก็ตาม
- โปรดระบุ วัตถุดิบพิเศษ (ถ้ามี)
- หากเลือกสไตล์ Experimental Beer โปรดระบุ Base Style
- การแข่งขันนี้ ใช้หลักเกณฑ์ BJCP Beer Style Guidelines 2021 ในการให้คะแนน
- โปรดอ่าน BJCP Beer Style Guidelines 2021 และพิจารณาเลือกหมวดหมู่ที่ถูกต้อง
- แต่ละกลุ่ม จะมีรางวัลที่ 1, 2 และ 3 ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าร่วมประกวดในแต่ละกลุ่ม
- รางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ของทุกกลุ่ม จะได้ผลิตที่โรงเบียร์ Wizard Brewery โดยไม่มีค่าใช้จ่ายทางโรงเบียร์จะมีพื้นที่ให้ได้แสดงผลงาน และให้เบียร์ส่วนหนึ่งกับผู้ชนะกลับบ้านไปด้วย
- รางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ของแต่ละกลุ่ม จะถูกคัดเลือกด้วยกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิอีกครั้ง เพื่อเลือกสุดยอดผู้ผลิตที่สามารถนำวัตถุดิบท้องถิ่นจากจังหวัดจันทบุรี มาสร้างสรรค์เครื่องดื่มได้ดีที่สุด เพียง 1 ทีม จะได้รับรางวัล Best Of The Best เพื่อจะได้ไปผลิตระดับ Commercial ขนาด 1,000 ลิตร ที่ Thai Spirit Industry Co.,Ltd. โดยทางผู้จัดจะเป็นผู้รับผิดชอบค่าวัตถุดิบ, ค่าบริการของโรงเบียร์ และค่าภาษี (70% ของจำนวนสินค้าที่ผลิตผู้ชนะสามารถนำไปจำหน่ายได้ด้วยตนเองแบบถูกกฏหมาย 30% ผู้จัดจะนำไปประชาสัมพันธ์)
หมายเหตุ: ตาม BJCP Beer Style Guidelines 2021 หากคุณใช้วัตถุดิบพิเศษเป็นส่วนผสม เช่น ผลไม้ เครื่องเทศ ที่ไม่พบโดยทั่วไปในเบียร์สไตล์ปกติ โปรดตัดสินใจว่า จะเลือกเบียร์สไตล์ในกลุ่มดั้งเดิม หรือกลุ่ม Experimental โดยพิจารณาจากปริมาณที่ใช้
ตัวอย่าง: หากเบียร์ 24A Witbier ใช้ลำไยเป็นส่วนผสมในปริมาณเล็กน้อย และเนื้อเบียร์ยังคงสดชื่นและสะอาด โดยมีลักษณะเด่นของเปลือกส้มและเมล็ดผักชีอยู่ ควรเลือกเบียร์สไตล์ 24A ในทางกลับกัน แต่หากใช้ลำไยเป็นส่วนผสมในปริมาณมาก และมีกลิ่นโดดเด่น แนะนำให้เลือกเบียร์สไตล์ 34C Experimental Witbier
*โปรดอ่านข้อกำหนดและเงื่อนไขการลงทะเบียนให้ครบถ้วน หากตรวจพบว่ามีข้อมูลไม่ตรงกับความเป็นจริง ผู้จัดงานขอสงวนสิทธิ์ในการตัดสิทธิ์การเข้าร่วมการแข่งขันและไม่สามารถขอรับเงินคืนได้
Please read the terms & conditions carefully. If any untruthful information was founded, We reserves the right to disqualified you and refunds are unavailable.
ผู้สนับสนุน
